廚房裝修設(shè)計完畢之后茎杂,終于要進行最后一步了惫恼,隨著人們對生活品質(zhì)要求的不斷提高,烹飪
對于我們來說越來越重要跟斜,廚房也是我們在家里呆的時間最長的地方之一低案。完美的烹飪享受當
然得有完美的廚具裹融。麻雀雖小,五臟俱全辕憋,刀具幽卜、餐具、清潔用品寒焚、小工具這些一樣都不能少
并淳,挑選時也不能馬虎,只有反復(fù)考究鞭玩,才能體驗完美廚房烹飪啰林。廚衛(wèi)電器作為一種生產(chǎn)工藝要
求較高的家具,在選購的時候一定要注意選擇大品牌產(chǎn)品离览,不僅品質(zhì)較好鸡焰,而且售后服務(wù)也更
有保證。本次我就為大家匯總了各廚房電器的相關(guān)常識限番。
廚房電器有哪些舱污?美好生活都是從基本的家庭料理開始,民以食為天弥虐,只有肚子和味蕾得到了
享受扩灯,才能讓家庭幸福感更進一步提升。廚房裝修完畢之后霜瘪,挑選廚房電器就是最重要的大事
啦驴剔。廚房電器種類很多,烹飪粥庄、爐灶丧失、鍋具、洗滌類都是基本惜互,冷藏布讹、料理、通風训堆、水電也不
能少描验。當然挑選要根據(jù)自己的實際需要挑,但是具體的家用廚房電器清單有哪些坑鱼,可以作參考
哦帘染!
廚房烹飪設(shè)備
食物的烹飪方式有很多種,煎谅璧、炒耕疟、蒸、煮、炸上互、烤... 每種做法都有他的獨特之處睹揍,都能烹
飪出不同的美味,而廚具在其中起著至關(guān)重要的作用匀冈,廚房設(shè)備的好壞會影響食物的美味程度
责某,那么不同烹飪方式用什么廚房設(shè)備好?
煮是日常生活中最常用到的烹飪方式郁秦,煮飯喘茵,煮湯,煮面...因此用來煮的廚房設(shè)備也有很多能说,
最常見的有電飯煲丈轻,電壓力鍋,高壓鍋揖赴,電火鍋馆匿,電熱飯盒,煮面鍋燥滑。電飯鍋渐北,電壓力鍋和高
壓鍋都能一鍋多用,煮飯铭拧,煲湯赃蛛,燉肉...滿足多種烹飪方式。
炒是較基本的烹調(diào)技術(shù)搀菩,是應(yīng)用范圍較廣的一種烹調(diào)方法呕臂。炒分為生炒、熟炒肪跋、滑炒歧蒋、清炒、
干炒州既、抓炒谜洽、軟炒等。而炒必須要用到的廚房設(shè)備有:鍋具和灶具芜溪,鍋具有鐵鍋囱叼,炒鍋,不粘
鍋明殊,其中鐵鍋是目前最安全的鍋沟乘,不粘鍋油煙相對少,是現(xiàn)代很多家庭的選擇蹄警。而灶具有電磁
爐和燃氣灶伟铸,電磁爐輕巧不占空間迟书,價格實惠;燃氣灶活力足杀打,煙火氣重文饱。
燉菜的湯多于燒菜的湯绝壹,燉有三種蕉殴,即燉、清燉判阀、侉燉歹嘹。燉多為紅色,主料不掛糊孔庭;清燉多為
白色尺上,主料也不掛糊;侉燉多為黃色圆到,主料掛糊怎抛。可以用來燉/煲食物的廚房設(shè)備有很多:湯煲
砂鍋芽淡、電燉鍋马绝、電壓力鍋、電火鍋挣菲、高壓鍋...等富稻。一般煲湯可以用砂鍋,電燉鍋白胀;燉食物可以
用電壓力鍋椭赋、高壓鍋。
烤是直接利用火的輔射熱烤制原料的一種烹調(diào)方法或杠,烤制方法有暗爐烤哪怔、烤箱烤、明爐烤等赵溢;
現(xiàn)代廚房中電烤箱和微波爐是最常用的烤制設(shè)備夷硅,電烤箱可以用來制作各種豐富的美味:烤肉
串,烤魚...還能烘焙各種點心:面包睛村,蛋糕绎编,披薩...,而對于西式廚房來說多士爐和面包機
是比不可少的川骗。
蒸也是家庭常用的烹飪方式演穗,而蒸鍋是蒸食物最好的廚房設(shè)備,蒸鍋有普通蒸鍋和電蒸鍋伍恼,而
傳統(tǒng)竹蒸籠是最好的垛墙,炒菜的鍋也可以蒸菜籍钱,歷史上就是這樣蒸,但效果比現(xiàn)代普通蒸鍋携喳、電
蒸鍋差些种慕。家里有寶寶的,或者早餐喜歡吃雞蛋的家庭也可以考慮選擇蒸蛋器巍糯,蒸煮一體啸驯,既
可蒸蛋也可煮蛋。
廚房爐灶
廚房是烹飪的地方祟峦,那自然少不了灶具罚斗,對于現(xiàn)代人來說,烹飪的樂趣宅楞,不僅僅是能果腹?jié)M足
味蕾而己针姿,更是一件生活中人人都可以享受的藝術(shù)創(chuàng)造的過程。廚房灶具包括集成灶厌衙,燃氣灶
距淫,電磁爐,電陶爐等等婶希。
廚房鍋具
鍋具是每個廚房的必備品榕暇,我們用它來烹飪各式各樣的美味佳肴,不同類型的鍋具能做出不同
的菜式饲趋,其中包括:炒鍋拐揭、燉鍋、蒸鍋奕塑、煎鍋愧陈、湯鍋等等。
廚房洗滌設(shè)備
廚房是一個充滿油煙的地方搭吵,廚房是否干凈衛(wèi)生直接影響到家人的健康煮啡,所以廚房洗滌設(shè)備,
消毒設(shè)備至關(guān)重要棒论。
廚房冷藏設(shè)備
隨著生活水平越高馁祈,對廚房電器和對食物保鮮更加嚴格,而且很多人喜歡一次性在家囤不少食
材或者飲料酒品委董,所以廚房必備冷藏制冷設(shè)備银薪,我們常見的廚房冷藏制冷設(shè)備有冰箱、冰柜血明、
保鮮柜夫石、制冰機、冰淇淋機等腊尤。
廚房料理家電
廚房是美食的誕生地鸭僧,但對工作忙碌的人來說口溃,不免會耗費太多精力與時間,而廚房小家電的
出現(xiàn)便是充分的解放了主婦們的雙手與時間旷偿,還提供了更多創(chuàng)造美食的可能性烹俗。
廚房五金配件
現(xiàn)代生活中,廚房用具種類豐富萍程,其中廚房五金就是其中很重要的一部分幢妄,現(xiàn)代廚房對五金配
件要求非常高,因為廚房的功能實用與否尘喝,通常表現(xiàn)在一些五金小細節(jié)上磁浇,如水龍頭的好壞決
定了廚房用水的方便性斋陪。